News Archiv - Seite 5 von 21

02/10/2025

Früchtchen des Monats: Christina Metzger

Mit viel Leidenschaft für Lebensmittel übernimmt Christina Metzger die Nachfolge von Eve-Florence Gölz im Ein- und Verkauf bei Paul M. Müller. Im Interview verrät sie, worauf sie sich besonders freut.

22/09/2025

Leitthema der Anuga 2025: Sustainable Growth

Vom 4. bis 8. Oktober 2025 trifft sich die internationale Food- und Beverage-Welt auf der Anuga in Köln – und wir von Paul M. Müller sind natürlich dabei!

11/09/2025

Wiesn in Zahlen

O’zapft is! Das Oktoberfest in München startet am 20. September und sorgt bis 5. Oktober für ausgelassene Stimmung in der bayerischen Landeshauptstadt.

04/09/2025

Früchtchen des Monats: Ramona Weber

Seit Anfang Mai besteht die Buchhaltung bei Paul M. Müller aus doppelter Frauenpower: Ramona Weber unterstützt seither Isabella Gambs, wo sie kann. Im Interview berichtet Ramona von ihren ersten Wochen im Unternehmen.

28/08/2025

Nachgefragt: Digitalisierung - mehr als ein Nice-to-have

„Der Markt bleibt volatil. Ohne starke Partnerschaften wird es in Zukunft nicht gehen“, sagt Olaf Boehm, Experte für internationale Seefracht und Lieferketten.

21/08/2025

Griechischer Salat

Mit diesem bunten Salat holen wir den Sommer Griechenlands auf den Teller. Viel Spaß beim Nachmachen!

15/08/2025

Paul M. Müller feiert: Ferragosto

In Italien wird heute, am 15. August, einer der bedeutendsten kirchlichen und familiären Feiertage des Landes gefeiert: Der Ferragosto (auf deutsch: Festtag des Augustus bzw. Mitte August).

07/08/2025

Anuga: Save the date

Guter Geschmack verbindet! Wir freuen uns, auch dieses Jahr wieder mit einem Stand auf der ANUGA vom 4. bis 8. Oktober 2025 in Köln mit dabei zu sein.

01/08/2025

Paul M. Müller zieht um

Aufgepasst: Im Laufe der KW 32 - also kommende Woche vom 4. bis 8. August - ändert sich bei uns die Ladeadresse für Anlieferungen und Abholungen.

31/07/2025

Tomaten: Ernte-Startschuss gefallen

Hitze, Wasserknappheit, verzögerte Pflanzungen – die Tomatenernte 2025 steht unter Druck. Während die Lager bereits leer sind, beginnt in einigen Regionen erst jetzt die Ernte.

17/07/2025

Nachgefragt: Sterneküche zwischen Fahrspaß und Snackstand

Sterneküche neben Achterbahn und Abenteuer? Im Europa-Park-Resort ist genau das möglich.

10/07/2025

Neue Studie: spannende Zahlen

Positive Nachrichten von den 8.000 Betriebsrestaurants in Deutschland: Nach dem Corona-Tief stieg die Zahl der Gäste in 2023 wieder an.

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