Paul M. Müller - Paul M. Müller

Wer bestens verarbeitete Lebensmittel meint, mag oder macht, kennt Paul M. Müller und unsere Marken – vielleicht schon seit Jahrzehnten.

Mit modularen Leistungen bringen wir unsere und Ihre Ware dorthin, wo sie gut und gern gekauft, genussvoll gegessen oder sinnvoll verarbeitet wird.

Oder möchten Sie eine neue Food-Idee am Markt leuchten lassen? Na dann los, auch dafür sind wir da.

Wir tun nur, was wir am besten können

Beschaffung

Wo wir's Ihnen gern
besorgen

Qualität

Wie wir nur das Beste garantieren

Logistik

Warum alles mit allem zusammenhängt

Markenmacher

Womit wir Ihre Food-Idee leuchten lassen

Ausgabe
März 2026

Dosiert

Ananas

Tomaten

Artischocken

Zitrusfrüchte

El Niño

Irankrieg

Produkt des Monats

Logistik aufgepasst

Ausgabe November 2025

Oliven:Ägypten stabil – Spanien mit gemischten Aussichten / Artischocken: Gute Prognosen / Zitrusfrüchte: Der Markt im Umbruch – Qualität, Preise, Politik / Äpfel: Ernte fällt europaweit größer aus

Ausgabe September 2025

Tomaten: Erträge in Südeuropa deutlich geringer / Sardellen: Preisanstieg erwartet / Paprika und Peperoni: Zwischen Preisdruck und Ernteproblemen / Pfirsiche und Mandarinen: Durchmischte Prognosen

News

Was so los ist

15/05/2026

Messe-Rückblick: TuttoFood 2026

Erfolgreiche Tage auf der TuttoFood in Mailand - die internationale Leitmesse für die Food-Branche mit rund 5.000 Ausstellern.

11/05/2026

Unser Produkt des Monats: Thunfisch

Ein echter Klassiker der italienischen Küche und unser Produkt des Monats: Adria Thunfisch.

07/05/2026

Tomaten: Update

Anfang der Woc haben wir über gute Ernteaussichten beim Thema Tomaten berichtet – hier lohnt sich ein zweiter, genauerer Blick.

04/05/2026

Tomatenmarkt: Gute Ernteaussichten

Die Aussichten für die kommende Tomatensaison sind insgesamt positiv. Wir haben mit Experten darüber gesprochen.

HIer gibt's die
Paul M. Müller
Food News

Wir versorgen Sie mit frischen Branchen News und informativen Interviews - einfach Ihren Namen und die E-Mail Adresse eingeben und auf "Anmelden" klicken!

Markenwelt

Viele unserer Produkte finden Sie in der Gastronomie und im gut sortierten Einzelhandel.