Qualität

Vertrauen ist gut, doppelte Kontrolle viel besser.

Was nutzt die beste Qualität, wenn man sich nicht immer darauf verlassen kann? Gleichbleibende Qualität ist das Zauberwort, das unsere Kunden aus Gastronomie und Handel hier so sehr bei uns schätzen. Deshalb sind die von ausgesuchten Herstellern gefertigten Produkte für uns mehr als wertvolle Lebensmittel und die Menschen weit mehr als Partner. Das sind unsere wichtigsten Erfolgsfaktoren.
Mehrfach geprüft hält besser, was wir versprechen.
Deshalb kontrollieren wir unsere Waren auf allen Logistikstufen – vom Wareneingang, der Lagerung bis hin zum Transport – auf Frische, Kennzeichnung, Sauberkeit und Geschmack. Und als Krönung für noch mehr Sicherheit lassen wir unsere Produkte regelmäßig durch akkreditierte Prüfinstitute gegenchecken.
Das Ergebnis: Unsere – und damit Ihre Waren sind immer von gleichbleibend erstklassiger Qualität. Markenqualität ist uns wichtig. Um die einwandfreie Qualität und die Sicherheit unserer Lebensmittel sowie deren Lieferung jederzeit zu gewährleisten, sind wir an verschiedene Zertifizierungen und Kennzeichnungssysteme angeschlossen (z.B. IFS Broker, BIO, Dolphin-Safe).

Noch Fragen? Jederzeit gern: Sonja Urban, Qualitätssicherung, Tel. +49 89 613868-33, qa@paulmmueller.com

Zertifizierungen und Siegel

EU-Bio-Verordnung

Wenn unsere verpackten Lebensmittel die strengen Normen der EU-Rechtsvorschriften für ökologischen Landbau erfüllen, sind sie mit dem EU-Bio-Logo gekennzeichnet. Unabhängige Kontrolleure überprüfen dafür regelmäßig alle Verarbeitungsschritte entlang der Wertschöpfungskette – also auch unsere Prozesse bei Paul M. Müller.

Hier geht’s zu unserem aktuellen EU-BIO-Zertifikat.

IFS-Broker-Zertifikat

Mit dem IFS-Broker-Zertifikat wird offiziell bestätigt, dass wir alle erforderlichen Maßnahmen ergreifen, um die Produktsicherheit und Qualität auf höchstem Niveau zu gewährleisten. Genau daran arbeiten wir alle bei Paul M. Müller Tag für Tag. Insbesondere unsere KollegInnen aus der Qualitätssicherung leisten eine spitzen Arbeit.

Hier geht’s zu unserem aktuellen IFS-Broker-Zertifikat.

Zum Aufschlauen:
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Oliven, Artischocken, Tomaten, Feigen, Mandarinen, Pfirsiche, Aprikosen – die Produktvielfalt aus Spanien, über die wir uns hierzulande freuen, ist bunt. Weniger groß ist die Freude in Katalonien…
11/04/2024
Es gibt etwas zu feiern: Seit Januar 2024 ist Joseph James Dy unser neuer Kollege in der EDV – und unser zuverlässiger Ansprechpartner, wenn es um jegliche Daten sowie verschiedenste Software geht.
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Knapp 100 Tage ist es her, dass die Mehrwertsteuer in der Gastronomie für Speisen von 7 auf 19 Prozent erhöht wurde. Wir haben mit Dr. Thomas Geppert zu diesem Thema gesprochen.

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