„Ganz vorne stehen alternative Proteine – ob pflanzenbasiert, mikrobiell, zellkultiviert oder hybrid. Das Thema gewinnt weltweit enorm an Bedeutung, weil Verbraucherinnen und Verbraucher zunehmend nach nachhaltigen, gesunden und gleichzeitig genussvollen Alternativen zu klassischen tierischen Produkten suchen“, erklärt Jan Philipp Hartmann, Director der Anuga, im Interview mit leadersnet.de. Genau hier setzen wir an: Bei Paul M. Müller liefern wir die passenden Produkte, um diese Trends mitzugestalten – von Kichererbsen, Bohnen und vielfältigen Gemüsekonserven bis hin zu weiteren pflanzlichen Spezialitäten. Unsere Vielfalt macht innovative Food-Konzepte erst möglich.

Wir freuen uns darauf, euch in Köln zu treffen und gemeinsam neue Impulse zu schaffen.

Zu finden sind wir in Halle 2.1, Stand C019.