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Es gibt städig Neuigkeiten in der Lebensmittelbranche, die Sie wissen sollten. Hier sind sie:

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18/05/2026

Code Red: Höchste Alarmstufe vor starkem El Niño

Code Red: Internationale Wetterexperten warnen aktuell mit ihrer höchsten Alarmstufe vor einem starken El Niño – mit möglichen Folgen für globale Rohstoffmärkte, Landwirtschaft und Fischerei.
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15/05/2026

Messe-Rückblick: TuttoFood 2026

Erfolgreiche Tage auf der TuttoFood in Mailand - die internationale Leitmesse für die Food-Branche mit rund 5.000 Ausstellern.
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11/05/2026

Unser Produkt des Monats: Thunfisch

Ein echter Klassiker der italienischen Küche und unser Produkt des Monats: Adria Thunfisch.
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07/05/2026

Tomaten: Update

Anfang der Woc haben wir über gute Ernteaussichten beim Thema Tomaten berichtet – hier lohnt sich ein zweiter, genauerer Blick.
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04/05/2026

Tomatenmarkt: Gute Ernteaussichten

Die Aussichten für die kommende Tomatensaison sind insgesamt positiv. Wir haben mit Experten darüber gesprochen.
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30/04/2026

Köhlbrandbrücke: Einschränkungen im Hamburger Hafen

Ab dem 1. Mai dürfen Schwertransporte über 44 Tonnen die Köhlbrandbrücke im Hamburger Hafen nicht mehr nutzen.
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Paul M. Müller
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