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Es gibt städig Neuigkeiten in der Lebensmittelbranche, die Sie wissen sollten. Hier sind sie:

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11/05/2026

Unser Produkt des Monats: Thunfisch

Ein echter Klassiker der italienischen Küche und unser Produkt des Monats: Adria Thunfisch.
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07/05/2026

Tomaten: Update

Anfang der Woc haben wir über gute Ernteaussichten beim Thema Tomaten berichtet – hier lohnt sich ein zweiter, genauerer Blick.
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04/05/2026

Tomatenmarkt: Gute Ernteaussichten

Die Aussichten für die kommende Tomatensaison sind insgesamt positiv. Wir haben mit Experten darüber gesprochen.
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30/04/2026

Köhlbrandbrücke: Einschränkungen im Hamburger Hafen

Ab dem 1. Mai dürfen Schwertransporte über 44 Tonnen die Köhlbrandbrücke im Hamburger Hafen nicht mehr nutzen.
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27/04/2026

Thunfischmarkt angespannt: Preise steigen rasant - keine Entspannung in Sicht

Die Lage am globalen Thunfischmarkt spitzt sich weiter zu. Wie aktuelle Einschätzungen aus dem Handel zeigen, treiben mehrere Faktoren die Preise nach oben – und ein Ende der Entwicklung ist derzeit nicht absehbar.
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24/04/2026

Neues Rezept: Ananas-Curry-Dip

Unsere fruchtige Adria-Ananas zaubert Urlaubsfeeling auf den Teller. Zum Beispiel in diesem leckeren Curry-Dip – er überzeugt beim Frühstücksbuffet genauso wie als Beilage beim Grillen.
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Paul M. Müller
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