Aufschlau Arena

Es gibt städig Neuigkeiten in der Lebensmittelbranche, die Sie wissen sollten. Hier sind sie:

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PMM College

10/12/2025

Gutes bewirken: Unsere Spende für "'s Münchner Herz"

Paul M. Müller spendet seit vielen Jahren regelmäßig – auch in diesem Jahr wieder an die Stiftung „’s Münchner Herz“.
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04/12/2025

Unser Produkt des Monats: Adria Oliven

Mediterraner Genuss im Dezember: Adria Oliven – vielseitig, aromatisch und unser Produkt des Monats.
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27/11/2025

Out Now: Food News 11/2025

Sie sind da: Unsere neuen Food News! 🫒 Oliven – wie fällt die Ernte aus? 🍊 Mandarinen – welche Folgen hat das Klima? 🍎 Äpfel – was machen die Preise?
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25/11/2025

Nachgefragt: „Zertifizierungen sind immer eine Teamaufgabe“

Warum Qualitätsmanagement in der Lebensmittelbranche echte Teamarbeit ist, erklärt Qualitätsmanagementberater Florian Stadler.
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23/10/2025

Jetzt entdecken: Unsere neue Adria-Webseite

Mediterraner Genuss, neu gedacht! Die neue Website der Marke Adria macht Lust auf gutes Essen – und zeigt, was Qualität wirklich heißt.
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15/10/2025

Frachtraten im Plus: Der Markt bleibt fragil

Ab heute steigen die Frachtraten von Asien nach Hamburg wieder. Nach dem starken Preisverfall der vergangenen Wochen unternehmen die Linien damit einen neuen Anlauf, das Niveau der Fernost-Raten zu stabilisieren.
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