Wer bestens verarbeitete Lebensmittel meint, mag oder macht, kennt Paul M. Müller und unsere Marken – vielleicht schon seit Jahrzehnten.
Mit modularen Leistungen bringen wir unsere und Ihre Ware dorthin, wo sie gut und gern gekauft, genussvoll gegessen oder sinnvoll verarbeitet wird.
Oder möchten Sie eine neue Food-Idee am Markt leuchten lassen? Na dann los, auch dafür sind wir da.
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Wir tun nur, was wir am besten können

Beschaffung

Wo wir's Ihnen gern
besorgen

Qualität

Wie wir nur das Beste garantieren

Logistik

Warum alles mit allem zusammenhängt

Markenmacher

Womit wir Ihre Food-Idee leuchten lassen

Ausgabe
November 2025

Dosiert

unsere Kolumne

Oliven

Ägypten stabil – Spanien mit gemischten Aussichten

Artischocken

Gute Prognosen

Zitrusfrüchte

Der Markt im Umbruch – Qualität, Preise, Politik

Äpfel

Ernte fällt europaweit größer aus

Hülsenfrüchte

Kichererbsen am Tiefpunkt, Kidneybohnen unter Druck

Anuga und Alles für den Gast

Messen voller Begegnungen

Jahresende 2025

Wichtige Logistik- und Bestellfristen

Ausgabe September 2025

Tomaten: Erträge in Südeuropa deutlich geringer / Sardellen: Preisanstieg erwartet / Paprika und Peperoni: Zwischen Preisdruck und Ernteproblemen / Pfirsiche und Mandarinen: Durchmischte Prognosen
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Ausgabe Juli 2025

Tomaten:Ernte-Startschuss gefallen / Mais aus China: Antidumping-Maßnahmen / Ahornsirup: Gute Ernte, steigende Nachfrage / Paprika und Peperoni: Qualität zu gestiegenen Preisen?
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News

Was so los ist

18/12/2025

Besuch: 41 Jahre, viele Geschichten und ein tolles Wiedersehen

Wiedersehen macht Freude – besonders, wenn ehemalige Kolleg:innen auch Jahre später gern ins Unternehmen zurückkommen.
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17/12/2025

Frohe Festtage: Grüße zum Jahreswechsel

Wir wünschen Ihnen für die Feiertage mehr Muße als Müssen, viele analoge, herzerwärmende Momente und ein paar entspannte freie Tage, um Kraft zu tanken.
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10/12/2025

Gutes bewirken: Unsere Spende für "'s Münchner Herz"

Paul M. Müller spendet seit vielen Jahren regelmäßig – auch in diesem Jahr wieder an die Stiftung „’s Münchner Herz“.
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04/12/2025

Unser Produkt des Monats: Adria Oliven

Mediterraner Genuss im Dezember: Adria Oliven – vielseitig, aromatisch und unser Produkt des Monats.
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Markenwelt

Viele unserer Produkte finden Sie in der Gastronomie und im gut sortierten Einzelhandel.
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erreichen Sie uns montags – freitags von 7:30 – 17:00 Uhr.

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THOMAS SCHNEIDAWIND

GESCHÄFTSFÜHRER