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Es gibt städig Neuigkeiten in der Lebensmittelbranche, die Sie wissen sollten. Hier sind sie:

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04/05/2026

Tomatenmarkt: Gute Ernteaussichten

Die Aussichten für die kommende Tomatensaison sind insgesamt positiv. Wir haben mit Experten darüber gesprochen.
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30/04/2026

Köhlbrandbrücke: Einschränkungen im Hamburger Hafen

Ab dem 1. Mai dürfen Schwertransporte über 44 Tonnen die Köhlbrandbrücke im Hamburger Hafen nicht mehr nutzen.
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27/04/2026

Thunfischmarkt angespannt: Preise steigen rasant - keine Entspannung in Sicht

Die Lage am globalen Thunfischmarkt spitzt sich weiter zu. Wie aktuelle Einschätzungen aus dem Handel zeigen, treiben mehrere Faktoren die Preise nach oben – und ein Ende der Entwicklung ist derzeit nicht absehbar.
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24/04/2026

Neues Rezept: Ananas-Curry-Dip

Unsere fruchtige Adria-Ananas zaubert Urlaubsfeeling auf den Teller. Zum Beispiel in diesem leckeren Curry-Dip – er überzeugt beim Frühstücksbuffet genauso wie als Beilage beim Grillen.
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21/04/2026

Logistik aufgepasst: Feiertage im Mai

Logistik aufgepasst! Die folgenden Feiertage stehen in den kommenden Wochen an.
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09/04/2026

Die gute Nachricht: Auf zur klimaneutralen Flotte

Auch wenn politischer Gegenwind aus Teilen der Welt zu spüren ist, bleibt die internationale Schifffahrt auf Kurs: Die großen Reedereien investieren unbeirrt in klimafreundlichere Technologien.
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Paul M. Müller
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