25/10/2026
Spaghetti al pomodoro - lieben wir! Einfach, lecker und im Großküchenalltag schnell auf dem Teller. Mit unserer fertigen Tomaten-Sauce klappt der Klassiker im Handumdrehen.
Seefracht unter Druck: Umleitungen, teurer Treibstoff und politische Unsicherheit bremsen den Warenfluss. Im Interview mit Paul M. Müller erklärt Böhm, warum Reedereien den Suezkanal meiden, wie sich Transportzeiten deutlich verlängern und welche Rolle Digitalisierung und Co-Investitionen künftig spielen. Das vollständige Gespräch lesen Sie in den kommenden Food News. Die Anmeldung ist kostenlos auf unserer Webseite möglich.
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