25/07/2024
Äpfel mit Birnen vergleichen? Klappt nicht! Das wissen wir und haben in unseren Food News vergangene Woche einen Blick auf die beiden Produkte geworfen.
So haben wir beispielsweise mit Erwin Erb, Geschäftsführer des Miesbacher Gastroservice, zu aktuellen Branchenentwicklungen gesprochen. Er sagt: „Bei uns läuft es sehr gut, wir haben unglaubliche Zuwächse und behaupten uns sehr stark gegen unseren größten Mitbewerber.“ Er berichtet aber auch: „Wir brauchen Platz und Expansionsfläche, damit die Firma weiterwachsen kann. Wir sind ansonsten am Kapazitätsende.“ Das ganze Interview – in Kürze im Marktbericht. Hier geht’s zur kostenlosen Anmeldung.
Foto: Miesbacher Gastroservice
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