Ananas: in attesa del raccolto estivo / Pomodori: l’inizio della stagione è in vista / Carciofi: previsioni contrastanti / Agrumi: raccolto inferiore, prezzi più alti
Olive: Egitto stabile - Spagna con prospettive contrastanti / Carciofi: Buone previsioni / Agrumi: Il mercato in subbuglio - qualità, prezzi, politica / Mele: Raccolto più abbondante in tutta Europa
Mit unserer Interviewreihe „Zukunftsmut“ stellen wir Menschen vor, die unsere Branche mit Leidenschaft gestalten und auch in herausfordernden Zeiten optimistisch nach vorne blicken. Heute: Franziska Weidner.
Die schönsten Komplimente? Die passieren ganz spontan. Unser Geschäftsführer Thomas Schneidawind hat eine Angewohnheit: Wenn er essen geht, fragt er gerne nach, welche Produkte in der Küche verwendet werden.
Trend mit Tradition: Mit dem Bowl-Trend hat die Kichererbse ein echtes Comeback erlebt – dabei ist sie seit Jahrhunderten fester Bestandteil traditioneller Rezepte weltweit.
