News archive - Paul M. Müller

08/09/2026

High Protein: Wachsender Markt

High Protein ist im Trend. Hülsenfrüchte waren mit ihrem hohen Eiweißgehalt ihrer Zeit einfach voraus.

04/09/2026

Tomatenernte 2026: Ein Überblick

Die Tomatenernte und -produktion sind in vollem Gange. Wir werfen einen Blick in die verschiedenen Erzeugerländer.

01/09/2026

Produkt des Monats: Adria Pfirsiche

Ein Stück Sommer auf dem Teller: Kaum eine Frucht steht so sehr für sonnige Tage wie der Pfirsich.

27/08/2026

MSC-certified tuna from Adria

Der Thunfisch in diesem Produkt wurde nach den Kriterien des MSC-Umweltstandards gefangen.

25/08/2026

Rezeptidee: Artischockenpasta

Lust auf mediterranen Genuss – ganz ohne großen Aufwand? Mit dem vielfältigen Sortiment unserer Marke Adria klappt das im Handumdrehen.

20/08/2026

Zukunftsmut: Erwin Erb

Die eigenen Konzepte und das bestehende Sortiment immer wieder überdenken – das sind zwei wichtige Erfolgsfaktoren für Erwin Erb.

18/08/2026

Voll im Trend: Premium Convenience

Ist Premium Convenience das neue Fast Food? Wenn es nach uns geht, ganz klar JA! Der Begriff verbindet alles, was es in der modernen Gastronomie braucht.

13/08/2026

Zukunftsmut: Franziska Weidner

Mit unserer Interviewreihe „Zukunftsmut“ stellen wir Menschen vor, die unsere Branche mit Leidenschaft gestalten und auch in herausfordernden Zeiten optimistisch nach vorne blicken. Heute: Franziska Weidner.

11/08/2026

Kichererbsen-Snack

Egal ob pur als Snack oder als Topping für Salate, Bowls oder Suppen - unsere gerösteten Kichererbsen liefern eine extra Portion pflanzliches Protein.

06/08/2026

Begegnungen: Adria-Fans im Il Basilico

Die schönsten Komplimente? Die passieren ganz spontan. Unser Geschäftsführer Thomas Schneidawind hat eine Angewohnheit: Wenn er essen geht, fragt er gerne nach, welche Produkte in der Küche verwendet werden.

04/08/2026

Product of the month: Chickpeas

Trend mit Tradition: Mit dem Bowl-Trend hat die Kichererbse ein echtes Comeback erlebt – dabei ist sie seit Jahrhunderten fester Bestandteil traditioneller Rezepte weltweit.

31/07/2026

Aktuelle Prognosen: starker bis sehr starker El Niño

Die Wetterlage entwickelt sich zunehmend zu einem wichtigen Marktfaktor: Aktuelle Prognosen deuten übereinstimmend auf die Entwicklung eines starken bis sehr starken El Niño hin.

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