Wissen - Paul M. Müller

28/08/2025

Nachgefragt: Digitalisierung - mehr als ein Nice-to-have

„Der Markt bleibt volatil. Ohne starke Partnerschaften wird es in Zukunft nicht gehen“, sagt Olaf Boehm, Experte für internationale Seefracht und Lieferketten.

21/08/2025

Griechischer Salat

Mit diesem bunten Salat holen wir den Sommer Griechenlands auf den Teller. Viel Spaß beim Nachmachen!

15/08/2025

Paul M. Müller feiert: Ferragosto

In Italien wird heute, am 15. August, einer der bedeutendsten kirchlichen und familiären Feiertage des Landes gefeiert: Der Ferragosto (auf deutsch: Festtag des Augustus bzw. Mitte August).

07/08/2025

Anuga: Save the date

Guter Geschmack verbindet! Wir freuen uns, auch dieses Jahr wieder mit einem Stand auf der ANUGA vom 4. bis 8. Oktober 2025 in Köln mit dabei zu sein.

01/08/2025

Paul M. Müller zieht um

Aufgepasst: Im Laufe der KW 32 - also kommende Woche vom 4. bis 8. August - ändert sich bei uns die Ladeadresse für Anlieferungen und Abholungen.

31/07/2025

Tomaten: Ernte-Startschuss gefallen

Hitze, Wasserknappheit, verzögerte Pflanzungen – die Tomatenernte 2025 steht unter Druck. Während die Lager bereits leer sind, beginnt in einigen Regionen erst jetzt die Ernte.

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