Wissen - Paul M. Müller

29/02/2024

Produkt des Monats: Artischockenherzen

Februar ist Erntezeit – zumindest, wenn es um Artischocken geht. In Spanien, Peru und Ägypten werden sie aktuell geerntet. Deswegen sind die zarten Artischockenherzen unser Produkt des Monats.

15/02/2024

Pauls Weltreise: China

Happy Chinese New Year! Vergangenen Samstag fand der wohl wichtigste chinesische Feiertag statt. Passend dazu reisen wir heute virtuell nach China.

08/02/2024

Früchtchen des Monats: Miguel Anderson Bucho-Martinez

Ohne unsere Logistik läuft (bzw. fährt) nichts! Seit September 2023 ist Miguel Anderson Bucho-Martinez Teil des Teams.

01/02/2024

10-jähriges Jubiläum: Fabian Kretschmer

Ein Hoch auf Fabian Kretschmer! Denn: Er feiert heute sein 10-jähriges Jubiläum bei Paul M. Müller.

25/01/2024

Out now: Unser Marktbericht 1/2024

Da sind sie: Unsere aktuellen Food News. Sie finden den Marktbericht ab heute auf unserer Webseite oder direkt in Ihrem Mail-Postfach – falls nicht, gibt's weiter unten den Link zur kostenlosen Anmeldung.