20/03/2025
Ein Hofladen und Konserven passen nicht zusammen? Oh doch! Bestes Beispiel: Gut Ingold, das in Beigarten, südlich von München, liegt.
Zum Beispiel erhalten Sie Insights zu Ernteaussichten und Preisentwicklungen von Ananas, Aprikosen und Tomaten. In unserem Interview mit Erwin Erb, dem Geschäftsführer des Miesbacher Gastroservice, gibt’s unter anderem spannende Einblicke zu starken Partnerschaften im Business sowie Gedanken über fehlendes Personal. Sie sehen: Reinlesen lohnt sich. Hier geht’s zur kostenlosen Anmeldung oder direkt zur aktuellen Ausgabe.