18/09/2025
Sie sind da: Unsere neuen Food News! 🍅Tomaten - wie fällt die Ernte aus? 🍑Pfirsiche - was macht die Qualität? 🌶Paprika & Peperoni - welche Folgen hat das Klima?
Johannes Dettendorfer ist in der neunten Generation im Familienunternehmen tätig. Im Interview für unsere Food News, die Ende Januar erscheinen, verrät er: „Wir wollen wachsen – speziell im intermodalen Segment. Hier sehen wir einen Bereich, in dem wir nachhaltig in die Zukunft schreiten können.“ Was passiert, wenn der Brenner ausfällt, kann er noch nicht abschätzen: „Dann wird die ganze Tragweite des Nadelöhrs ersichtlich. Ob wir mehr Verkehre über alternative Routen abbilden können oder auf die Schiene setzen müssen, wird sich zeigen“.
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