Ein echter Experte: Harald Freudenthaler arbeitet seit 2022 für die ECO Gastrohandels GmbH in Wien (Österreich) und leitet dort äußerst erfolgreich den Ein- und Verkauf der ADRIA-Artikel.
In den Food News, die kommenden Donnerstag erscheinen, verrät er, was für ihn die Marke ADRIA ausmacht und wie er den Ethno-Markt in Österreich bedient. Zudem blickt er zurück bis in die 1980er- und 1990er-Jahre.
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