News

Marktberichte

Messen

PMM College

  • Thomas Schneidawind

Jetzt lesen: Paprika & Peperoni - rar und teuer

Kommt es dieses Jahr zu Engpässen bei Paprika- und Peperoni-Produkten aus der Türkei? Zwei Gründe sprechen leider dafür…

Zum einen die reduzierte Erntemenge, zum anderen die weltweit hohe Nachfrage – auch von Übersee. Wie beide Entwicklungen im Detail aussehen und was ebenfalls eine Rolle spielt, haben wir in unserer aktuellen Ausgabe 9/2023 der Food News für Sie zusammengefasst. Darin finden Sie außerdem weitere, aktuelle Updates der Branche. Egal ob Tomaten, Thunfisch oder Ananas. Mit unserem Marktbericht sind Sie top informiert.  

Um keine Ausgabe mehr zu verpassen, können Sie sich hier kostenlos anmelden. 

Weitersagen:

Unser Experte

Thomas Schneidawind

Geschäftsführer, Ansprechpartner für Bohnen, Kapern, Paprika, Peperoni und Tomatenprodukte
Facebook Instagram Linkedin Map-marker-alt

noch mehr News:

23/10/2025

Jetzt entdecken: Unsere neue Adria-Webseite

Mediterraner Genuss, neu gedacht! Die neue Website der Marke Adria macht Lust auf gutes Essen – und zeigt, was Qualität wirklich heißt.
mehr erfahren
15/10/2025

Frachtraten im Plus: Der Markt bleibt fragil

Ab heute steigen die Frachtraten von Asien nach Hamburg wieder. Nach dem starken Preisverfall der vergangenen Wochen unternehmen die Linien damit einen neuen Anlauf, das Niveau der Fernost-Raten zu stabilisieren.
mehr erfahren
14/10/2025

Tag des Desserts: Unser Tipp

Wie feiert ihr den heutigen Tag des Desserts? Wir haben da eine schnelle, einfache und superleckere Idee: unseren schnellen Obstsalat mit selbstgemachtem Granola.
mehr erfahren
10/10/2025

Anuga 2025: Danke für euren Besuch!

Anuga 2025 – was für ein Messeerlebnis! 🌍🍅 Fünf Tage voller Energie, Begegnungen und Ideen – und wir mittendrin auf der größten Anuga aller Zeiten.
mehr erfahren
04/10/2025

Anuga 2025: Wir freuen uns auf euch

Endlich geht es los: Von heute bis 8. Oktober öffnet die Anuga in Köln ihre Tore – und wir sind natürlich wieder mit dabei.
mehr erfahren
02/10/2025

Früchtchen des Monats: Christina Metzger

Mit viel Leidenschaft für Lebensmittel übernimmt Christina Metzger die Nachfolge von Eve-Florence Gölz im Ein- und Verkauf bei Paul M. Müller. Im Interview verrät sie, worauf sie sich besonders freut.
mehr erfahren
22/09/2025

Leitthema der Anuga 2025: Sustainable Growth

Vom 4. bis 8. Oktober 2025 trifft sich die internationale Food- und Beverage-Welt auf der Anuga in Köln – und wir von Paul M. Müller sind natürlich dabei!
mehr erfahren
18/09/2025

Out Now: Food News 09/2025

Sie sind da: Unsere neuen Food News! 🍅Tomaten - wie fällt die Ernte aus? 🍑Pfirsiche - was macht die Qualität? 🌶Paprika & Peperoni - welche Folgen hat das Klima?
mehr erfahren
11/09/2025

Wiesn in Zahlen

O’zapft is! Das Oktoberfest in München startet am 20. September und sorgt bis 5. Oktober für ausgelassene Stimmung in der bayerischen Landeshauptstadt.
mehr erfahren
04/09/2025

Früchtchen des Monats: Ramona Weber

Seit Anfang Mai besteht die Buchhaltung bei Paul M. Müller aus doppelter Frauenpower: Ramona Weber unterstützt seither Isabella Gambs, wo sie kann. Im Interview berichtet Ramona von ihren ersten Wochen im Unternehmen.
mehr erfahren
image/svg+xml
Facebook Instagram Map-marker-alt Linkedin
image/svg+xml
Facebook Instagram Map-marker-alt Linkedin
image/svg+xml

HIer gibt's die
Paul M. Müller
Food News

Wir versorgen Sie mit frischen Branchen News und informativen Interviews - einfach Ihren Namen und die E-Mail Adresse eingeben und auf "Anmelden" klicken!

Kontakt

Persönlich

erreichen Sie uns montags – freitags von 7:30 – 17:00 Uhr.

Kontaktformular

EDUARD KEKEL

EIN- UND VERKAUF

THOMAS SCHNEIDAWIND

GESCHÄFTSFÜHRER