18/08/2026
Ist Premium Convenience das neue Fast Food? Wenn es nach uns geht, ganz klar JA! Der Begriff verbindet alles, was es in der modernen Gastronomie braucht.
Save the date! Unser neuer Marktbericht erscheint in wenigen Tagen. Was drin ist? Alle Top-News zu unseren Marken, Daten und Fakten. Zu aktuellen Branchenentwicklungen spricht Jeanette Gonnermann, die Geschäftsführerin des Waren-Vereins der Hamburger Börse e.V.. Sie sagt: „Wir brauchen nicht über Fachkräftemangel diskutieren und ins Ausland schauen, um dort kompetente Mitarbeiter:innen zu rekrutieren. Wir haben viele top ausgebildete Frauen in Deutschland. Wir müssen für sie nur familienfreundliche Rahmenbedingungen schaffen, in denen es für sie attraktiv ist zu arbeiten“, ist sie sich sicher. Das ganze Interview – in Kürze im Marktbericht. Hier geht’s zur kostenlosen Anmeldung!
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