25/10/2026
Spaghetti al pomodoro - lieben wir! Einfach, lecker und im Großküchenalltag schnell auf dem Teller. Mit unserer fertigen Tomaten-Sauce klappt der Klassiker im Handumdrehen.
- Thomas Schneidawind
ADRIA Peperonata: One Pot
Einfacher geht’s nicht! Bei unserem Peperonata One Pot sind Zeitaufwand und Zutaten überschaubar – und das Ergebnis dank unserer süßlich-aromatischen ADRIA Peperonata unwiderstehlich lecker.
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 EL Olivenöl
- 700 g ADRIA-Peperonata
- 500 g Pasta (z. B. Penne oder Spirelli)
- 800 ml Wasser
- ½ Salz
- 1 TL gehackte Kräuter (z. B. Oregano, Thymian, Rosmarin)
- geriebener Pfeffer
- 4 EL geriebener Parmesan
- 1 Handvoll frische Basilikumblättchen
Zubereitung:
- Zwiebel sowie Knoblauch abziehen und fein hacken. Olivenöl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln darin 3 Minuten anbraten, dann Knoblauch, ADRIA-Peperonata, Pasta, Wasser, Salz und Kräuter untermischen, Deckel auflegen und One Pot 10-12 Minuten köcheln lassen.
- Sobald die gewünschte Konsistenz für Pasta und Sauce erreicht ist, One Pot mit Salz, Pfeffer sowie italienischen Kräutern abschmecken und mit geriebenem Parmesan sowie frischem Basilikum servieren.
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Unser Experte
Thomas Schneidawind
Geschäftsführer,
Ansprechpartner für
Bohnen, Kapern, Paprika, Peperoni und Tomatenprodukte
