Conoscenza - Paul M. Müller

29/05/2026

Tarte flambée in un attimo: Con pesto e strisce di pomodoro

Quando si tratta di cibo, ci piace sempre seguire le tendenze. Quando il nostro partner di lunga data Citres ci ha parlato delle sue strisce di pomodori secchi, siamo rimasti subito colpiti.

22/05/2026

Frutto del mese: Qing Du

Il team di Paul M. Müller continua a crescere: Qing Du affiancherà da subito Isabella Gambs nella contabilità.

22/05/2026

Resoconto della fiera: PLMA ad Amsterdam

Fiera, seconda parte: pochi giorni dopo il TuttoFood di Milano, il nostro amministratore delegato Fabian Kretschmer, insieme alla collega Christina Metzger, si è recato direttamente al PLMA di Amsterdam.

18/05/2026

Codice Rosso: massimo livello di allerta in vista di un forte El Niño

Codice Rosso: gli esperti meteorologici internazionali stanno attualmente lanciando un allarme di massimo livello per un forte fenomeno El Niño, con possibili ripercussioni sui mercati globali delle materie prime, sull’agricoltura e sulla pesca.