In demand: Uwe Kalogirou und Andreas Nusser

10,000 meals in 350 facilities - Uwe Kalogirou, strategic purchaser at the Caritas Association of the Archdiocese of Munich and Freising, knows the needs of institutions like Caritas.

Im Interview, das in der kommenden Ausgabe der Food News nächste Woche erscheint, berichtet er, wie wichtig gleichbleibende Qualität in der Gemeinschaftsverpflegung is, welche Rolle ein präzises Abtropfgewicht spielt und warum er seit Jahrzehnten auf die Marke ADRIA vertraut. Auch Andreas Nusser, Referent für Verpflegung und Arbeitsschutz im Geschäftsbereich Altenheime, kommt zu Wort.  

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Thomas Schneidawind

Managing director, Contact person for Beans, capers, peppers, hot peppers and tomato products

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