24/07/2025
Sie sind da: Unsere neuen Food News! 🍅 Tomaten - wie sind die Ernte-Prognosen? 🌽 Mais aus China - Mit welchen Strafzöllen ist zu rechnen? 🌶 Peperoni - welche Faktoren treiben die Preise?
Wetter, Ware, Weitblick: Unser PMM-Geschäftsführer Thomas Schneidawind war auf Stippvisite in Norditalien – mitten in der Vorbereitungsphase für die Tomatenernte 2025. Mitgebracht hat er exklusive Insights zur Wetterlage, Marktentwicklung und zu den aktuellen Investitionen der italienischen Hersteller.
Die Wetterlage entspannt sich: Die aktuellen Niederschläge liegen klar über dem Durchschnitt – ganz anders als 2021 (extreme Trockenheit) oder 2024 (starke Überschwemmungen). Beste Bedingungen für eine starke Ernte 2025!
Fabriken rüsten auf: Neue Produktionslinien, PV-Anlagen, volle Leerdosenlager: Italiens Hersteller investieren kräftig. Die Lager sind leer, die Nachfrage groß – ideale Voraussetzungen für stabile Preise.
Der Markt ist leergefegt: Nord- und Süditalien sind fast ausverkauft – und das drei Monate vor Erntebeginn! Der Verkauf 2025 dürfte sofort nach Produktionsstart anlaufen.
Unser Foto zeigt PMM-Geschäftsführer Thomas Schneidawind, Antonio Casana (Solana) und Marcello Bensi (ASI).
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