31/07/2025
Hitze, Wasserknappheit, verzögerte Pflanzungen – die Tomatenernte 2025 steht unter Druck. Während die Lager bereits leer sind, beginnt in einigen Regionen erst jetzt die Ernte.
„Unsere Reklamationsrate bei Paul M. Müller liegt wahrscheinlich nicht bei null, aber sie ist sehr nah dran“, sagt er im Interview in unseren Food News, die kommenden Donnerstag erscheinen. Und: „Der tschechische Markt ist sehr preisaggressiv. Preiskompetitiv zu bleiben, ist sehr schwierig, da die tschechischen Handelsfirmen die Ware überall und teilweise sehr günstig einkaufen.“
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