27/11/2025
Ze zijn er: ons nieuwe Food News! 🫒 Olijven - hoe zal de oogst uitpakken? 🍊 Mandarijnen - wat zijn de gevolgen voor het klimaat? Appels - wat doen de prijzen?
- Thomas Schneidawind
Het Oktoberfest in cijfers
O'zapft is! Het Oktoberfest in München begint op 20 september en zorgt tot 5 oktober voor een uitgelaten sfeer in de Beierse hoofdstad.
De Wiesn is niet langer alleen maar kip en varkensvlees - vegetarische en veganistische hoogtepunten zijn booming! Van kaasspawl en spinaziedolletjes tot veganistische kalfsworst en zuurkoolstrudel: in 2024 werden er ongeveer 123.000 vegetarische en 54.000 veganistische gerechten geserveerd - vleesvrij is dus absoluut on trend! We zijn hier bijzonder blij mee, omdat we deze diversiteit ook stimuleren met ons assortiment bij Paul M. Müller - met plantaardige producten, hoogwaardige groentespecialiteiten en delicatessen. Alles om van te genieten dat alle smaken verenigt. Welke vegetarische of veganistische Wiesn-highlight staat bovenaan je lijst?
Vertel het een vriend:
Onze expert
Thomas Schneidawind
Algemeen directeur,
Contactpersoon voor
Bonen, kappertjes, paprika's, pepers en tomatenproducten
