Nieuws

Marktrapporten

Beurzen

PMM College

  • Thomas Schneidawind

Biofach en Intergastra: Het was leuk!

Als je ons volgt op Instagram, heb je het waarschijnlijk al gezien: De afgelopen dagen zijn we naar Intergastra en Biofach gereisd.

Bedankt voor de vele persoonlijke gesprekken en de waardevolle uitwisseling! Trouwens, na de beurs is voor de volgende: Het volgende beurshoogtepunt vindt al plaats in Hamburg van 13 tot 17 maart - Internorga. In onze Beurskalender vind je alle beurzen die relevant zijn voor de sector in één oogopslag.

 

Vertel het een vriend:

Onze expert

Thomas Schneidawind

Algemeen directeur, Contactpersoon voor Bonen, kappertjes, paprika's, pepers en tomatenproducten
Facebook Instagram Linkedin Kaartmarkering-oud

nog meer nieuws:

09/06/2026

In trek: Moderne pubcultuur en veranderende verwachtingen van gasten

Kroegcultuur, Wiesn en moderne gastronomie: voor het komende Food News van spraken we met Peter Reichert en Franziska Kohlpaintner van de traditionele Münchense kroeg Donisl en de Wiesnse feesttent Bräurosl.
meer leren
02/06/2026

Ons product van de maand: Adria fruitcocktail

Zomerse flair op het bord: ons product van de maand is de Adria fruitcocktail licht gesuikerd. Ananas, peren, druiven, kersen en perziken brengen fruitige variatie op buffetten, dessertmenu's en ontbijttafels.
meer leren
29/05/2026

Tarte flambée in een handomdraai: Met pesto en reepjes tomaat

Als het op eten aankomt, gaan we graag met de trend mee. Toen onze jarenlange partner Citres ons vertelde over zijn gedroogde tomatenreepjes, waren we meteen onder de indruk.
meer leren
22/05/2026

Fruit van de maand: Qing Du

Het team van Paul M. Müller blijft groeien: Qing Du ondersteunt nu Isabella Gambs op de boekhoudafdeling.
meer leren
22/05/2026

Beursoverzicht: PLMA in Amsterdam

De tweede beurs: Een paar dagen na TuttoFood in Milaan reisden onze Managing Director Fabian Kretschmer en zijn collega Christina Metzger meteen door naar PLMA in Amsterdam.
meer leren
18/05/2026

Code Rood: Hoogste waarschuwingsniveau voor sterke El Niño

Code Rood: Internationale weerdeskundigen waarschuwen momenteel voor een sterke El Niño met hun hoogste alarmniveau - met mogelijke gevolgen voor de wereldwijde grondstoffenmarkten, landbouw en visserij.
meer leren
15/05/2026

Beursoverzicht: TuttoFood 2026

Succesvolle dagen op TuttoFood in Milaan - de toonaangevende internationale beurs voor de voedingsmiddelenindustrie met ongeveer 5.000 exposanten.
meer leren
11/05/2026

Ons product van de maand: Tonijn

Een echte klassieker uit de Italiaanse keuken en ons product van de maand: Adria tonijn.
meer leren
07/05/2026

Tomaten: Update

Aan het begin van de week berichtten we over de goede oogstvooruitzichten voor tomaten - het is de moeite waard om hier nog eens naar te kijken.
meer leren
04/05/2026

Tomatenmarkt: goede oogstvooruitzichten

De vooruitzichten voor het komende tomatenseizoen zijn over het algemeen positief. We spraken hierover met experts.
meer leren
afbeelding/svg+xml

Hier is de
Paul M. Müller
Nieuws

We voorzien je van vers sectornieuws en informatieve interviews - voer gewoon je naam en e-mailadres in en klik op "Abonneren"!

Neem contact met ons op

Persoonlijk

Je kunt ons bereiken van maandag tot en met vrijdag van 7:30 tot 17:00 uur.

Contactformulier

EDUARD KEKEL

AAN- EN VERKOOP

THOMAS SCHNEIDAWIND

ALGEMEEN DIRECTEUR