Of het nu thuis is of in veel restaurants - de cijfers laten zien dat Veganuary al lang meer is dan een kortstondige trend: Vorig jaar motiveerde de non-profitorganisatie Veganuary rond 25,8 miljoen mensenom een veganistisch dieet uit te proberen. Begin 2025 lieten bedrijfsbalansen duidelijk zien hoezeer deze actiemaand nu een impuls heeft gegeven aan de detailhandel en catering. Met de overwegend plantaardige Assortiment Adria vegan januari zal alles behalve een opoffering zijn: kleurrijk, veelzijdig en erg lekker. En als je wilt, kun je het geheel direct combineren met Dry January - voor een alcoholvrije start van het nieuwe jaar.