Tag des Desserts: Unser Tipp

10/10/2025

Anuga 2025: Danke für euren Besuch!

Anuga 2025 – was für ein Messeerlebnis! 🌍🍅 Fünf Tage voller Energie, Begegnungen und Ideen – und wir mittendrin auf der größten Anuga aller Zeiten.

04/10/2025

Anuga 2025: Wir freuen uns auf euch

Endlich geht es los: Von heute bis 8. Oktober öffnet die Anuga in Köln ihre Tore – und wir sind natürlich wieder mit dabei.

02/10/2025

Früchtchen des Monats: Christina Metzger

Mit viel Leidenschaft für Lebensmittel übernimmt Christina Metzger die Nachfolge von Eve-Florence Gölz im Ein- und Verkauf bei Paul M. Müller. Im Interview verrät sie, worauf sie sich besonders freut.

22/09/2025

Leitthema der Anuga 2025: Sustainable Growth

Vom 4. bis 8. Oktober 2025 trifft sich die internationale Food- und Beverage-Welt auf der Anuga in Köln – und wir von Paul M. Müller sind natürlich dabei!

18/09/2025

Out Now: Food News 09/2025

Sie sind da: Unsere neuen Food News! 🍅Tomaten - wie fällt die Ernte aus? 🍑Pfirsiche - was macht die Qualität? 🌶Paprika & Peperoni - welche Folgen hat das Klima?

11/09/2025

Wiesn in Zahlen

O’zapft is! Das Oktoberfest in München startet am 20. September und sorgt bis 5. Oktober für ausgelassene Stimmung in der bayerischen Landeshauptstadt.

04/09/2025

Früchtchen des Monats: Ramona Weber

Seit Anfang Mai besteht die Buchhaltung bei Paul M. Müller aus doppelter Frauenpower: Ramona Weber unterstützt seither Isabella Gambs, wo sie kann. Im Interview berichtet Ramona von ihren ersten Wochen im Unternehmen.

28/08/2025

Nachgefragt: Digitalisierung - mehr als ein Nice-to-have

„Der Markt bleibt volatil. Ohne starke Partnerschaften wird es in Zukunft nicht gehen“, sagt Olaf Boehm, Experte für internationale Seefracht und Lieferketten.

21/08/2025

Griechischer Salat

Mit diesem bunten Salat holen wir den Sommer Griechenlands auf den Teller. Viel Spaß beim Nachmachen!

15/08/2025

Paul M. Müller feiert: Ferragosto

In Italien wird heute, am 15. August, einer der bedeutendsten kirchlichen und familiären Feiertage des Landes gefeiert: Der Ferragosto (auf deutsch: Festtag des Augustus bzw. Mitte August).

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