26/09/2024
Schon gewusst? Unsere ADRIA-Kichererbsen beziehen wir unter anderem von einem Partner aus Spanien. Für unsere vergangenen Food News hat er uns spannende Details verraten.
Als staatlich geprüfte Lebensmittelchemikerin bringt sie nicht nur theoretisches Know-How von der Uni mit, sondern auch über 29 Jahre Berufserfahrung. Von Wareneingangsprüfungen, Sensorik über Analytik bis hin zu Reklamationen, Lieferketten und Nachhaltigkeit – gemeinsam mit Sonja Urban, Barbara Deman und Jacqueline Neyra Rivera De Ofner kümmert sich Petra um die unterschiedlichsten Bereiche in der QS. Als Früchtchen des Monats stellt sie sich genauer vor. Hier geht’s zum Interview mit ihr.
Wir versorgen Sie mit frischen Branchen News und informative Interviews – einfach Ihren Namen und die E-mail Adresse eingeben und auf „Anmelden“ klicken!