28/08/2025
„Der Markt bleibt volatil. Ohne starke Partnerschaften wird es in Zukunft nicht gehen“, sagt Olaf Boehm, Experte für internationale Seefracht und Lieferketten.
Letzten Freitag berichtete uns beispielsweise ein Insider: „Die starken Gewitter und Regenfälle der vergangenen Tage in Nord-Griechenland haben einige Pfirsichbäume in Mittleidenschaft gezogen.“ Aprikosenbäume seien zwar weniger betroffen, doch auch hier gibt es Gründe, weshalb die Ernte in 2024 geringer ausfallen könnte. Mehr zu den Hintergründen, genauen Zahlen sowie ersten Preistendenzen lesen Sie in unseren neuen Food News, die am 16. Mai erscheinen. Hier geht’s zur kostenlosen Anmeldung.
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