Diesen Monat aktuell:

DER BLICK ÜBER DEN TELLERRAND // INTERVIEW mit Anthony Kim // Thunfisch, Mandarinen-Orangen, Pfirsiche, OLIVEN, Tomaten

DER BLICK ÜBER DEN TELLERRAND

„Wir glauben, dass Essen das Herzstück der menschlichen Kultur ist, und wir sehen den Tisch als eine ständige verbindende Kraft, die verschiedene Menschen zusammenbringt“ Keith Dougherty, CEO Roland Foods, NY

SCHWERPUNKT THUNFISCH

INTERVIEW mit Anthony Kim
PREISENTWICKLUNG 2021

Mandarinen-Orangen/Pfirsiche

Aus Spanien wird ein guter Ernteertrag trotz leicht gesunkener Menge gemeldet

OLIVEN

Die Wetterkapriolen setzten allen Olivenbauern mächtig zu.

Tomaten

Das Fazit 2021? Die Qualität war top, die Nachfrage bleibt hoch und das Preisniveau ebenfalls.

Unser Experte

Thomas Schneidawind

Geschäftsführer, Ansprechpartner für Bohnen, Kapern, Paprika, Peperoni und Tomatenprodukte
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