Interrogato: Molto più di un semplice "nice-to-have

"Il mercato rimane volatile. In futuro non funzionerà senza forti partnership", afferma Olaf Boehm, esperto di trasporto marittimo internazionale e catene di approvvigionamento.

Trasporto marittimo sotto pressione: deviazioni, carburante costoso e incertezza politica rallentano il flusso delle merci. In un'intervista con Paul M. Müller, Böhm spiega perché le compagnie di navigazione stanno evitando il Canale di Suez, come i tempi di trasporto stiano aumentando significativamente e quale ruolo giocheranno in futuro la digitalizzazione e i coinvestimenti. Potete leggere l'intervista completa nel prossimo Food News. La registrazione è gratuita sul nostro sito web.

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Amministratore delegato, Persona di contatto per Fagioli, capperi, peperoni, peperoncini e prodotti a base di pomodoro

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