La conseguenza: la scorsa settimana i prezzi delle materie prime sono già saliti a un intervallo compreso tra 8,30 e 9,20 THB al chilogrammo. A causa del clima secco, inoltre, i frutti risultano più piccoli del solito. Di conseguenza, sono disponibili meno frutti idonei alla produzione di fette di ananas. Come si evolveranno i raccolti, la qualità dei frutti e i prezzi nei prossimi mesi? E quali ripercussioni avrà tutto ciò sul mercato? Affronteremo proprio queste domande nella prossima edizione di Food News di Paul M. Müller, in uscita il 25 giugno. È possibile registrarsi gratuitamente.