Per esempio (in linea con l'odierna Giornata della Ristorazione Sostenibile) la mensa del Sede centrale di Oberbank. Per proteggere l'ambiente, offre l'opportunità di portare a casa gli avanzi di cibo a un prezzo vantaggioso nel primo pomeriggio. Questa iniziativa innovativa della banca regionale con sede a Linz, di cui Paul M. Müller è anche cliente, mira a prevenire gli sprechi alimentari. Continuate a leggere per scoprire come funziona esattamente qui nelle nostre passate Food News.