Pimp up: PAULIS DELI Baked Beans

21/11/2024

Nachgefragt: Uwe Kalogirou und Andreas Nusser

10.000 Mahlzeiten in 350 Einrichtungen – Uwe Kalogirou, strategischer Einkäufer beim Caritasverband der Erzdiözese München und Freising e. V., kennt die Bedürfnisse von Institutionen wie der Caritas.

14/11/2024

Paolo Rossi: Große Tomatenliebe

Unser Herz schlägt höher, wenn wir an unsere Tomaten-Produkte denken. Das ist auch bei unserem Geschäftsführer Thomas Schneidawind so.

07/11/2024

Pauls Weltreise: Indien

Heute reisen wir virtuell nach Indien – ein Land mit faszinierender Kultur und einer der größten Agrarwirtschaften der Welt.

31/10/2024

Früchtchen des Monats: Ioanna Tsagalidou

Aktuell bereichert Ioanna Tsagalidou als Praktikantin unser Team. Im zweiwöchigen Turnus ist sie entweder bei uns im Büro oder an der FOS Holzkirchen, wo sie die elfte Klasse mit Wirtschafts-Schwerpunkt besucht.

25/10/2024

25. Oktober: Weltnudeltag

Wir feiern den heutigen Weltnudeltag – mit Spaghetti, Fusilli, Farfalle oder Ravioli, einem leckeren selbstgemachten Pesto und einer Prise Loriot.

17/10/2024

PAULIS DELI: Chili sin carne mit Baked Beans

Unser heutiges Motto: Pimp up PAULIS DELI Baked Beans. Das Ergebnis: Dieses leckere (und einfache!) Chili sin carne. Pflanzlich, vollwertig und aromatisch!

10/10/2024

Ananas: Low Season

Ananas sind eines von vielen spannenden Themen in unseren aktuellen Food News. Ein Partner aus Kenia berichtet: Grundsätzlich ist im Juni, Juli und August aufgrund der kühleren Temperaturen immer eine „Low Season“.

26/09/2024

Produkt des Monats: Kichererbsen

Schon gewusst? Unsere ADRIA-Kichererbsen beziehen wir unter anderem von einem Partner aus Spanien. Für unsere vergangenen Food News hat er uns spannende Details verraten.

19/09/2024

Out now: Unser Marktbericht 09/2024

Wie steht es um die aktuelle Tomatenernte in Südeuropa? Warum steigen die Preise für Äpfel in Europa? Was sind die Vorteile beim Anbau von Hülsenfrüchten? Und welches Öl ist das Beste für Pesto?

12/09/2024

Nachgefragt: Harald Freudenthaler

Ein echter Experte: Harald Freudenthaler arbeitet seit 2022 für die ECO Gastrohandels GmbH in Wien (Österreich) und leitet dort äußerst erfolgreich den Ein- und Verkauf der ADRIA-Artikel.

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