Ancak sektör dijitalleşme konusunda nerede duruyor ve günümüzde halihazırda hangi süreçler otomatize edilebiliyor? Önümüzdeki Food News için Paul M. Müller, şu isimle görüştü: Axel Lehnen Aptean konuşuldu. Şirket, Ettlingen merkezli, entegre yapay zekaya sahip sektöre özel kurumsal yazılım sağlayıcısıdır. Röportajda, otomasyonun temel unsuru olarak veriler, kalifiye eleman eksikliği ve yeni bir yazılımın neden eski süreçleri aynen devralmaması gerektiği konuları ele alınıyor. Axel Lehnen durumu özetliyor: „Yeni bir yazılımı devreye soktuğumda, aynı zamanda yeniden düşünme fırsatına da sahip olurum.“ Röportajın tamamı önümüzdeki Food News yayınında yer alacak. Buradan ulaşabilirsiniz: ücretsiz kayıt.