Kennis - Paul M. Müller

10/10/2024

Ananas: Laagseizoen

Ananas is een van de vele spannende onderwerpen in ons laatste voedselnieuws. Een partner uit Kenia doet verslag: Juni, juli en augustus zijn altijd een "laagseizoen" vanwege de koelere temperaturen.

03/10/2024

Oppeppen: PAULIS DELI Gebakken Bonen

Handen omhoog, weekend. Of je het weekend nu morgen of zaterdag begint, gebakken bonen zijn toch een essentieel onderdeel van een gezellig ontbijt?

26/09/2024

Product van de maand: Kikkererwten

Wist je dat? We kopen onze ADRIA-kikkererwten onder andere in bij een partner in Spanje. Hij heeft ons enkele spannende details onthuld voor ons laatste Food News.

19/09/2024

Nu uit: Ons marktrapport 09/2024

Hoe zit het met de huidige tomatenoogst in Zuid-Europa? Waarom stijgen de appelprijzen in Europa? Wat zijn de voordelen van het verbouwen van peulvruchten? En welke olie is het beste voor pesto?

12/09/2024

Onderzoek: Harald Freudenthaler

Een echte expert: Harald Freudenthaler werkt sinds 2022 voor ECO Gastrohandels GmbH in Wenen (Oostenrijk), waar hij met veel succes de inkoop en verkoop van ADRIA-producten beheert.