News Archiv - Pagina 2 van 24

08/09/2026

Eiwitrijk: Groeiende markt

Eiwitrijk is in de mode. Peulvruchten waren met hun hoge eiwitgehalte hun tijd gewoon ver vooruit.

04/09/2026

Tomatenoogst 2026: Een overzicht

De tomatenoogst en -productie zijn in volle gang. We werpen een blik op de verschillende producerende landen.

01/09/2026

Product van de maand: Adria perziken

Een stukje zomer op het bord: bijna geen enkele fruitsoort staat zo symbool voor zonnige dagen als de perzik.

27/08/2026

MSC-gecertificeerde tonijn van Adria

De tonijn in dit product is gevangen volgens de criteria van de MSC-milieustandaard.

25/08/2026

Receptidee: Artisjokkenpasta

Zin in mediterraan genot – helemaal zonder veel moeite? Met het veelzijdige assortiment van ons merk Adria lukt dat in een handomdraai.

20/08/2026

Toekomstmoed: Erwin Erb

Het voortdurend heroverwegen van de eigen concepten en het bestaande assortiment zijn twee belangrijke succesfactoren voor Erwin Erb.

18/08/2026

Helemaal hip: premium convenience

Is premium convenience het nieuwe fastfood? Wat ons betreft, absoluut JA! De term combineert alles wat nodig is in de moderne horeca.

13/08/2026

Zukunftsmut: Franziska Weidner

Met onze interviewreeks „Zukunftsmut“ stellen we mensen voor die onze branche met passie vormgeven en ook in uitdagende tijden optimistisch vooruitkijken. Vandaag: Franziska Weidner.

11/08/2026

Kikkerbonen-snack

Egal ob pur als Snack oder als Topping für Salate, Bowls oder Suppen - unsere gerösteten Kichererbsen liefern eine extra Portion pflanzliches Protein.

06/08/2026

Ontmoetingen: Adria-fans in Il Basilico

De mooiste complimenten? Die komen heel spontaan. Onze directeur Thomas Schneidawind heeft een gewoonte: als hij gaat eten, vraagt hij graag welke producten in de keuken worden gebruikt.

04/08/2026

Product van de maand: Kikkererwten

Trend met traditie: Met de bowl-trend heeft de kikkererwten een echt comeback gekregen – al is deze sinds eeuwen een vaste waarde in traditionele recepten wereldwijd.

31/07/2026

Actuele prognoses: sterke tot zeer sterke El Niño

Het weerbeeld ontwikkelt zich steeds meer tot een belangrijke marktfactor: Actuele prognoses wijzen allemaal overeenstemmend op de ontwikkeling van een sterke tot zeer sterke El Niño.

Nieuws

FoodNews

Beurzen

PMM College