"Le proteine alternative sono all'avanguardia, siano esse di origine vegetale, microbica, cellulare o ibrida. L'argomento sta assumendo un'enorme importanza a livello mondiale perché i consumatori sono sempre più alla ricerca di alternative sostenibili, salutari e allo stesso tempo piacevoli ai classici prodotti di origine animale", spiega Jan Philipp Hartmann, direttore di Anuga, in un'intervista a leadersnet.de. È proprio qui che entriamo in gioco noi: Noi di Paul M. Müller forniamo i prodotti giusti per contribuire a dare forma a queste tendenze: dai ceci, ai fagioli e a un'ampia varietà di verdure in scatola fino ad altre specialità a base vegetale. La nostra diversità è ciò che rende possibili concetti alimentari innovativi.

Non vediamo l'ora di incontrarvi a Colonia e di creare insieme nuovi impulsi.

Ci trovate nel padiglione 2.1, stand C019.