Chi ha già scoperto le nostre ultime notizie alimentari nella propria casella di posta elettronica? Sono piene di aggiornamenti su pomodori, ananas e frutta in scatola.
Chi celebra con noi il potere dei legumi, in linea con l'odierna Giornata del mangiar sano? Fagioli, ceci e simili non sono solo super gustosi e versatili....
Febbraio è tempo di raccolta, almeno per quanto riguarda i carciofi. Attualmente vengono raccolti in Spagna, Perù ed Egitto. Ecco perché i teneri cuori di carciofo sono il nostro prodotto del mese.
