Prodotto del mese: Cuori di carciofo

Febbraio è tempo di raccolta, almeno per quanto riguarda i carciofi. Attualmente vengono raccolti in Spagna, Perù ed Egitto. Ecco perché i teneri cuori di carciofo sono il nostro prodotto del mese.

Ne abbiamo parlato anche nel nostro ultimo rapporto di mercato. Purtroppo non solo i dati positivi... Cliccare qui per l'articolo. 

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Il nostro esperto

Thomas Schneidawind

Amministratore delegato, Persona di contatto per Fagioli, capperi, peperoni, peperoncini e prodotti a base di pomodoro

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Paul M. Müller
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