Olivy: Egypt stabilní - Španělsko se smíšenými vyhlídkami / Artyčoky: Dobré předpovědi / Citrusové plody: Trh v rozvratu - kvalita, ceny, politika / Jablka: Větší úroda v celé Evropě
Rajčata: Výnosy jsou v jižní Evropě výrazně nižší / Ančovičky: Papriky a chilli: mezi cenovým tlakem a problémy se sklizní / Broskve a mandarinky: Smíšené předpovědi
Letní atmosféra na talíři: naším produktem měsíce je ovocný koktejl Adria lehce pocukrovaný. Ananas, hrušky, hroznové víno, třešně a broskve přinášejí ovocné zpestření na rauty, dezertní menu i snídaňové stoly.
Pokud jde o jídlo, vždycky se rádi řídíme trendem. Když nám náš dlouholetý partner Citres řekl o svých proužcích sušených rajčat, okamžitě nás to zaujalo.
Druhý veletrh: Několik dní po veletrhu TuttoFood v Miláně se náš generální ředitel Fabian Kretschmer a jeho kolegyně Christina Metzgerová vydali rovnou na veletrh PLMA v Amsterdamu.
