Yeni tarif: Ananaslı köri sosu

Meyveli Adriyatik ananasımız tabağınızda tatil hissi uyandırır. Örneğin, bu lezzetli köri sosunda - bir kahvaltı büfesinde olduğu kadar bir barbeküde garnitür olarak da etkileyicidir.

İhtiyacınız olan tek şey meyveli parçalar, krem peynir, soğan, birkaç baharat ve 10 dakikalık zaman. Mutfağın koşuşturması için mükemmel ve misafirler için lezzetli bir vurgu. Afiyet olsun!

İçindekiler:

1 kutu ananas (340 g süzülmüş ağırlık)
500 g krem peynir
1-2 soğan
1 yemek kaşığı kolza yağı
2 çay kaşığı köri tozu
1 çay kaşığı hardal
Tuz
Biber
Pul biber

Hazırlık:

  1. Ananası süzün ve suyunu saklayın. Krem peyniri bir tutam süzülmüş sıvı ile pürüzsüz olana kadar karıştırın. Soğanları soyun ve ince ince doğrayın, ardından kolza yağında kızartın. Kızarmış soğanların üzerine köri tozu serpin, kısa süre kızartın ve soğumaya bırakın.
  2. Ananası küçük parçalar halinde kesin (gerekirse süslemek için daha büyük bir parça ayırın). Ananas parçalarını, kızarmış soğanları ve hardalı krem peynire katın ve iyice karıştırın. Sosu tuz, karabiber ve pul biberle tatlandırın ve servise hazır olana kadar soğutun.
Bir arkadaşına söyle:

Uzmanımız

Thomas Schneidawind

Genel Müdür, İletişim kurulacak kişi Fasulye, kapari, biber, acı biber ve domates ürünleri

Daha da fazla haber:

image/svg+xml

İşte bu
Paul M. Müller
Gıda Haberleri

Size yeni sektör haberleri ve bilgilendirici röportajlar sunuyoruz - sadece adınızı ve e-posta adresinizi girin ve "Abone Ol" butonuna tıklayın!

Bize ulaşın

Kişisel

bize Pazartesi - Cuma 7:30 - 17:00 saatleri arasında ulaşabilirsiniz.

EDUARD KEKEL

ALIM VE SATIM