Domates Günü: 8 Ağustos 2023

27/11/2025

Şimdi Çıkıyor: Gıda Haberleri 11/2025

İşte buradalar: yeni Gıda Haberlerimiz! 🫒 Zeytin - hasat nasıl sonuçlanacak? 🍊 Mandalina - iklim için sonuçları ne olacak? 🍎 Elma - fiyatlar ne durumda?

25/11/2025

Soruşturma: "Sertifikalar her zaman bir ekip çalışmasıdır"

Kalite yönetimi danışmanı Florian Stadler, gıda sektöründe kalite yönetiminin neden gerçek bir ekip çalışması olduğunu açıklıyor.

23/10/2025

Şimdi keşfedin: Yeni Adria web sitemiz

Akdeniz lezzetleri, yeniden düşünüldü! Adria markasının yeni web sitesi iyi yemek için iştah kabartıyor ve kalitenin gerçekte ne anlama geldiğini gösteriyor.

15/10/2025

Navlun oranları yükseldi: piyasa kırılganlığını koruyor

Asya'dan Hamburg'a navlun fiyatları bugünden itibaren yeniden yükseliyor. Son haftalarda fiyatlarda yaşanan keskin düşüşün ardından, hatlar Uzak Doğu fiyatlarının seviyesini dengelemek için yeni bir girişimde bulunuyor.

14/10/2025

Tatlı Günü: Tavsiyemiz

Bugün Tatlı Günü'nü nasıl kutluyorsunuz? Hızlı, kolay ve süper lezzetli bir fikrimiz var: ev yapımı granola ile hızlı meyve salatamız.

10/10/2025

Anuga 2025: Ziyaretiniz için teşekkür ederiz!

Anuga 2025 - nasıl bir ticaret fuarı deneyimi! 🌍🍅 Enerji, karşılaşmalar ve fikirlerle dolu beş gün - ve biz tüm zamanların en büyük Anuga'sında her şeyin tam ortasındaydık.

04/10/2025

Anuga 2025: Sizi görmek için sabırsızlanıyoruz

Nihayet başlıyor: Anuga bugünden itibaren 8 Ekim'e kadar Köln'de kapılarını açıyor - ve elbette biz de yine orada olacağız.

02/10/2025

Ayın meyvesi: Christina Metzger

Yemek tutkusuyla Christina Metzger, Paul M. Müller'de Satın Alma ve Satış bölümünü Eve-Florence Gölz'den devralıyor. Bu röportajda, özellikle neleri dört gözle beklediğini açıklıyor.

22/09/2025

Anuga 2025'in ana teması: Sürdürülebilir Büyüme

4-8 Ekim 2025 tarihleri arasında uluslararası yiyecek ve içecek dünyası Köln'deki Anuga'da buluşacak - ve biz Paul M. Müller olarak elbette orada olacağız!

18/09/2025

Şimdi Çıkıyor: Gıda Haberleri 09/2025

İşte buradalar: yeni Gıda Haberlerimiz! 🍅Domates - hasat nasıl gidiyor? 🍑Şeftali - kalitesini ne belirliyor? 🌶Biberler ve acı biberler - iklim için sonuçları nelerdir?

Haberler

Pazar raporları

Ticaret fuarları

PMM Koleji