Heyecan verici: İspanya'da domates hasadı

20/10/2026

Früchtchen des Monats: Laura Margarita Franco Moreno

Seit Juli bereichert Laura Margarita Franco Moreno unser Logistik-Team und ist dafür zuständig, dass die gewünschte Ware zur richtigen Zeit bei unseren Kunden ankommt.

16/10/2026

Zukunftsmut: Vanessa Westphal

Wie passen Technologie und Essenplanung zusammen? Und was ist für Food-Unternehmen aktuell wirklich essenziell? In unserer neuen Ausgabe "Zukunftsmut" gibt's Antworten auf diese und weitere Fragen.

14/10/2026

Tag des Desserts: Fruchtiger Genuss am 14. Oktober

Heute feiern wir den Tag des Desserts – und die süßen Momente des Lebens!

06/10/2026

Ananas: verzögerter Start der Winterernte

Schon entdeckt? Ende September sind unsere Food News erschienen – vollgepackt mit branchenrelevanten Informationen. So werfen wir einen Blick auf die Situation bei Ananas.

02/10/2026

Ayın Ürünü: Domates Sosu

Dolap açılıyor. İtalyan zamanı! Ekim ayının ürünümüz Bella Italia'yı doğrudan mutfağa getiriyor: Adria İtalyan domates sosu dilimlenmiş halde.

30/09/2026

Ton balığı: Ayrıca kötü yakalar

Ham gıda pazarlarında yeni gelişmeler neler? 25 Eylül'de yayınlanan güncel gıda haberlerimizde, özellikle ton balığı konusuna değiniyoruz.

25/09/2026

Şimdi İndirilebilir: Food News 09/2026

Yeni Gıda Haberlerimiz burada! Yılın son çeyreğine coşkuyla giriyoruz ve bunun yanı sıra gıda sektöründeki bu sorulara da değiniyoruz:

22/09/2026

Merak edilenler: Axel Lehnen

Yapay zeka, sipariş alımından izlenebilirliğe kadar gıda sektörünü dönüştürüyor.

17/09/2026

Oktoberfest: mutfaksal çeşitlilik artıyor

O'zapft is! Cumartesi günü Münih Oktoberfest'i başlıyor ve 4 Ekim'e kadar yine milyonlarca ziyaretçiyi Theresienwiese'ye çekiyor.

15/09/2026

Restoran Ziyareti: İyi Yemekten Fazlası

Bir restoran ziyaretini gerçekten unutulmaz kılan nedir? Paul M. Müller'de biz her gün gastronomiyi neyin özel kıldığı üzerine kafa yoruyoruz. İyi yemek elbette bunun bir parçasıdır.

Haberler

Pazar raporları

Ticaret fuarları

PMM Koleji