Gıda Haberlerimizdeki "İyi haberler "i zaten biliyor musunuz? Burada dünyayı biraz daha iyi, daha sürdürülebilir veya sadece daha güzel yapan heyecan verici projeleri, girişimleri veya şirketleri sunuyoruz.
Örneğin (bugünün Sürdürülebilir İkram Günü'ne uygun olarak) Oberbank Genel Müdürlük. Çevreyi korumak amacıyla, öğleden sonra erken saatlerde artan yiyecekleri uygun bir fiyatla eve götürme fırsatı sunuyor. Paul M. Müller'in de müşterisi olduğu Linz merkezli bölgesel bankanın bu yenilikçi girişimi, gıda israfını önlemeyi amaçlıyor. Tam olarak nasıl işlediğini öğrenmek için okumaya devam edin burada geçmiş Gıda Haberlerimizde.
Bugün kimler bizimle Margherita Pizzası Günü'nü kutlayacak? Bu pizzanın 1889 yılında Napoli'de İtalya Kraliçesi Margherita için yaratıldığı söylenir; kırmızı, beyaz ve yeşil renkleriyle İtalyan bayrağını yansıtmaktadır.
Pub kültürü, Wiesn ve modern gastronomi: Gelecek Food News için geleneksel Münih pub'ı Donisl ve Wiesn festival çadırı Bräurosl'dan Peter Reichert ve Franziska Kohlpaintner ile konuştuk.
Tabakta yaz havası: Ayın ürünümüz hafif şekerli Adria meyve kokteyli. Ananas, armut, üzüm, kiraz ve şeftali büfelere, tatlı menülerine ve kahvaltı sofralarına meyveli bir çeşitlilik getiriyor.
Söz konusu yemek olduğunda, her zaman trendleri takip etmeyi severiz. Uzun süredir ortağımız olan Citres bize kurutulmuş domates şeritlerinden bahsettiğinde hemen etkilendik.
İkinci fuar: Milano'daki TuttoFood'dan birkaç gün sonra, Genel Müdürümüz Fabian Kretschmer ve meslektaşı Christina Metzger doğrudan Amsterdam'daki PLMA'ya gitti.
Kırmızı Kod: Uluslararası hava durumu uzmanları, küresel emtia piyasaları, tarım ve balıkçılık için olası sonuçları olan güçlü bir El Niño konusunda en yüksek alarm seviyesiyle uyarıda bulunuyor.