Ziyaretimiz sırasında dikkatimizi çeken dört gelişme Hamburg'daki Internorga özellikle dikkat çekiciydi:

Mutfakta yapay zeka
Yemek pişirme robotları ve otomatik süreçler burada - henüz günlük yaşamın her yerinde değil, ancak kesinlikle geleceğin hayallerinden daha fazlası.

Kolaylık büyümeye devam ediyor
Ürünler, süreçleri basitleştirmek ve ekiplerin üzerindeki baskıyı azaltmak için hedefe yönelik bir şekilde kullanılır. Bu, özellikle kalifiye işgücü sıkıntısı söz konusu olduğunda, yüksek kalite standartlarını korurken önemli bir kaldıraçtır.

Görünürlük değişiyor
Markalar giderek daha fazla insan üzerinden çalışıyor. Influencer'lar ve marka elçileri B2B'ye çoktan girmiş durumda.

Sağlıklı yiyecek ve içeceklere odaklanın
Vegan, yüksek proteinli ve benzerleri talep görmeye devam ediyor. Ve: Antep fıstığı ve matcha şu anda içeceklerden tatlılara kadar her yerde görülebilir.