09/06/2026
Pub kültürü, Wiesn ve modern gastronomi: Gelecek Food News için geleneksel Münih pub'ı Donisl ve Wiesn festival çadırı Bräurosl'dan Peter Reichert ve Franziska Kohlpaintner ile konuştuk.
İster evde ister birçok restoranda olsun - rakamlar Veganuary'nin kısa vadeli bir trendden çok daha fazlası olduğunu kanıtlıyor: Geçtiğimiz yıl, kar amacı gütmeyen Veganuary organizasyonu 25,8 milyon kişivegan beslenmeyi denemek için. 2025'in başında şirket bilançoları, bu eylem ayının perakende ve yiyecek içecek sektörüne ne kadar büyük bir destek verdiğini açıkça gösterdi. Ağırlıklı olarak bitki temelli Adria aralığı vegan Ocak, fedakarlıktan başka bir şey olmayacak: renkli, çok yönlü ve gerçekten lezzetli. Ve eğer isterseniz, yeni yıla alkolsüz bir başlangıç yapmak için tüm bunları doğrudan Dry January ile birleştirebilirsiniz.
bize Pazartesi - Cuma 7:30 - 17:00 saatleri arasında ulaşabilirsiniz.