Aufschlau Arena

Er is altijd nieuws in de voedingsindustrie waar je van op de hoogte moet zijn. Hier zijn ze:

Nieuws

Foodnews

Beurzen

PMM College

18/08/2026

Helemaal hip: premium convenience

Is premium convenience het nieuwe fastfood? Wat ons betreft, absoluut JA! De term combineert alles wat nodig is in de moderne horeca.
meer leren
13/08/2026

Zukunftsmut: Franziska Weidner

Met onze interviewreeks „Zukunftsmut“ stellen we mensen voor die onze branche met passie vormgeven en ook in uitdagende tijden optimistisch vooruitkijken. Vandaag: Franziska Weidner.
meer leren
11/08/2026

Kikkerbonen-snack

Egal ob pur als Snack oder als Topping für Salate, Bowls oder Suppen - unsere gerösteten Kichererbsen liefern eine extra Portion pflanzliches Protein.
meer leren
06/08/2026

Ontmoetingen: Adria-fans in Il Basilico

De mooiste complimenten? Die komen heel spontaan. Onze directeur Thomas Schneidawind heeft een gewoonte: als hij gaat eten, vraagt hij graag welke producten in de keuken worden gebruikt.
meer leren
04/08/2026

Product van de maand: Kikkererwten

Trend met traditie: Met de bowl-trend heeft de kikkererwten een echt comeback gekregen – al is deze sinds eeuwen een vaste waarde in traditionele recepten wereldwijd.
meer leren
31/07/2026

Actuele prognoses: sterke tot zeer sterke El Niño

Het weerbeeld ontwikkelt zich steeds meer tot een belangrijke marktfactor: Actuele prognoses wijzen allemaal overeenstemmend op de ontwikkeling van een sterke tot zeer sterke El Niño.
meer leren
afbeelding/svg+xml

Hier is de
Paul M. Müller
Nieuws

We voorzien je van vers sectornieuws en informatieve interviews - voer gewoon je naam en e-mailadres in en klik op "Abonneren"!

Neem contact met ons op

Persoonlijk

Je kunt ons bereiken van maandag tot en met vrijdag van 7:30 tot 17:00 uur.

Contactformulier

THOMAS SCHNEIDAWIND

ALGEMEEN DIRECTEUR